昨年11月にオープンした『ＦＵＪＩ ＣＡＦＥ ＣＵＰＳ』。河口湖を臨む景色を眺めながらコーヒーと軽食を楽しめるスポットです 　タテ長の三階建てを自分たちでリフォームして作られた同店。２Ｆはソファが置かれたシンプル＆昭和の雰囲気。３Ｆはスマホなどモバイル機器の充電も可能。そして全館Ｗｉ‐Ｆｉフリーとなっている。「夏はもちろん、冬でもお客様が来るお店に。」というオーナー・加藤慎一さん。飲食店としてだけではなく、観光時の休憩や情報収集といったベースキャンプ的な役割を持たせようというのが狙いだとか。 　メニューも豊富な同店。ハンドドリップで時間を掛けて淹れる「富士山コーヒー」はすっきりした飲み口が特徴。他にもカフェラテにホットココア、ホットワインに抹茶と、季節や気分で様々な味が楽しめます。軽食にはパスタやハンバーガー、カレー、そして各種デザート類。全てテイクアウト可能な紙容器で提供するので店外で食べることも可能です。観光客だけではなく地元の方の打ち合わせにも最適な場所。美味しい食事プラス河口湖の魅力を発信できるお店を目指すとのこと。
		ＦＵＪＩ　ＣＡＦＥ　ＣＵＰ’Ｓ 山梨県富士河口湖町船津4014-5 ℡0555-72-9218 営業時間/8：00～20：00　※夏季は営業時間延長　定休日：無休

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