大人の隠れ家的雰囲気を楽しめる本格イタリアン『ドラマティコ』が、今年４月より富士河口湖町で営業しています。 　オーナーシェフの山城千春さんは、県内ホテルで料理長としての経験も持つ。それら経験を活かした同店は、「劇的」を意味する店名の通り非日常を感じる空間を意識している。お皿も工夫したり料理によりお好みのナイフを選べたりと。女性ならでは視点で楽しみを演出する。ちょっと贅沢した気分を味わうのに最適だ。大人が楽しめるというコンセプトのため未就学児の入店はご遠慮を。 　野菜は契約農家から直送する八ヶ岳の有機野菜。これからの季節は夏野菜を中心とした料理がコースを彩ります。メニューは予約によるコースのみ。その日の仕入れや事前相談に応じてシェフが内容を組み立てる。何が出てくるか、というワクワク感を楽しんで欲しい。有名ワインや茶葉から選べる紅茶など飲物も充実。またランチタイムも２つのコースを用意しています。 　記念日など特別な日に利用したいお店です。20名程度の貸切パーティーも対応可。
		ＯＳＴＥＲＩＡ ＤＲＡＭＭＡＴＩＣＯ 山梨県富士河口湖町船津5516-2(町民プール奥) ℡0555-25-7655　水曜定休 営業時間/(昼)11:30〜13:30LO (夜）18：00～21：00ＬＯ

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