楽しみと命の基本である食事と、太陽の下で楽しむアウトドア。2つのコンセプトが融合したスポットが昨年富士吉田市に誕生した『INTI』である。
 スポーツを通じた海外生活経験を生かしたかったという同店ディレクターの鬼頭さん。食事の場からアイデアや交流、笑顔が生まれる海外の雰囲気を、日本でも楽しんでもらうのがINTI流のおもてなし。オステリアとはイタリアにおける居酒屋の意。生ハムやチーズ、季節の魚介など、お酒を楽しむための豊富な前菜がお店の特徴。数種盛り合わせでも小皿でも、要望に応じて提供可能。また溶岩石を使ったチャコールグリルで焼いた肉・魚料理もおすすめ。お酒はイタリア産を中心としたワインやノンアルコールカクテル、そして外国ビール。食前食中そしてデザート酒とタイミングに合わせたワインの楽しみ方も提案してくれるとのこと。  パスタでの食事や宴会向けのコース対応も可能。大きなモニターを利用してスポーツバー的な利用もOK。またお昼は数種類から選べるパスタにサラダ、パン、ドリンクが付いたランチセットやランチコースもあり。
OUTDOOR&OSTERIA e BAR
INTI ~インティ~
山梨県富士吉田市上吉田7-4-2 ℡0555-73-8968
定休/水(4~11月):日(12~3月)
営業時間/昼11:30~14:00LO 夜18:00~21:00LO
http://www.inti2013.com 

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