湖 宮
今月は、森の中にたたずむ異色の中華料理店『湖宮』を紹介します。ゆとりを持たせた座席の配置や大きな窓から見えるテラス席など、中華というよりは洒落たカフェのイメージ。「ゆっくりと食事を楽しんでもらいたい」という同店経営・宮澤さん夫妻の思いの表れだ。注目は独創性溢れるボードメニュー。「甲州地鶏のガーリックソースサラダ」「牛肉とみょうがの炒め」といった、新しいスタイルへの挑戦を感じる品々が並ぶ。もちろん「麻婆豆腐」といった定番メニューも根強い人気。もしも何かの記念日で特別なメニューを、と希望する方にはフカヒレの姿煮や上海蟹といった中華の王道メニューも用意する。(一週間前の要予約) 他にも貯金会向けに三千円からのコースメニュー(予算は相談に応じます)もあり、お客様のニーズに合わせ対応をしてくれる。 中華というと敷居が高いと感じてしまう方にはランチタイムがおすすめ。数種類の味が楽しめる「三段御重」(税込一五七〇円)や内容が週替わりの「ランチプレート」(平日は税込千円)はこの店の味や雰囲気を知るにはもってこい。時間があれば、常時12種類ある中国茶(五百円)で静かな午後のひと時をどうぞ。 |
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湖宮のホームページはこちらから www.e-kokyu.com |