今回紹介するのは、昨年夏に河口湖駅前に誕生した飲食店『マウントフジ・ベース』です。 　店名の通り、富士山麓の秘密基地といった雰囲気の同店。「みんなが集まって楽しめるイメージで作った。」と同店の大原現太店長は話す。外国人観光客が増加している地域ということもあり、同店は観光客向けの飲食店としてスタート。一方で駅前という立地から、電車の時間を待ちながらお酒を楽しむ地元会社員の姿も多い。ビールからカクテル、ワインにウイスキーなどの酒類を昼から提供しており、リゾート気分を味わうにも最適なお店だ。 　定食に焼きそば、オムライス、そば、ラーメン、ほうとう。一品料理ならサラダに焼き魚、チーズ盛り、刺身にフィッシュ＆チップス。とにかく種類豊富。材料があればメニューに無くても、ベジタリアン向けの料理や希望の料理を提供可能。一人で切り盛りするため、「お客様も気長に楽しんで欲しい。」と大原店長。予約があれば一人２千円～の予算で和風コースも用意する。みんなが集まる基地にあなたもいかが？
		Ｍｔ.ＦＵＪＩ　ＢＡＳＥ　 富士河口湖町船津3646-1 ℡090-1699-0319 水曜定休 営業時間/（昼）11：00～16：00　（夜）18：00～24：00

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