店内を見渡せばバイオリン、ヴィオラ、チェロ、コントラバスといった様々な楽器。窓ごしに見えるのは開発されていない自然な姿の奥河口湖。ここは、道の駅かつやまに近い湖畔沿いのレストランカフェ『パルティータ』です。　音楽・料理・会話そして地域素材の発信。様々な要素で構成されたお店にしたいというご主人・井原さんの思いが、空間を通して伝わってきます。特徴的なのは、飾られている楽器に触れたり手に取って演奏できること。音楽を軸にした楽しい時間、音楽を身近に感じる空間が、同店の魅力なのです。 　料理はパスタとピザが中心。薄い生地をパリッとした食感で焼く手作りピッツァはボリューム大。一枚にその日の食材数種類が組み合わされる『おまかせミックス』はお得感もたっぷりです。食後は湖水を眺めながら、音楽とともに深煎りコーヒーを楽しむ、というのも◎。夜はお酒とともに楽しむのも悪くない。おつまみには天然の薪で一日かけて薫煙する『自家製のくんせい』をどうぞ。なお、お店の切り盛りはご主人一人。焦らずゆったりとした気持ちでお出かけ下さい。
		レストランカフェ Ｐａｒｔｉｔａ -パルティータ- 山梨県富士河口湖町勝山3867-4 ��0555-73-2333　 営業時間/11：00〜　夜も営業しております

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