手打ちうどん サファイア
| ホテル鐘山苑の道向かいにある『サファイア』は手打ちうどんを始めて今年で８周年、美味しいお店として地元に定着しています。うどんをメニューに入れた当時は、長靴に作業着といういでたちのお客さんがほとんどだったとマスターは言います。近年は観光客の姿が増えて、日曜日は特に大勢の人が来店するそうです。それでもマスターは「平日に５００円玉を持ってくるお客さんを大切にしたい」と言います。地元で一番人気の『肉うどん』や『天ぷらうどん』が３５０円、ほとんどの人が１５０円の替え玉を頼むのでしめて５００円という訳だ。加えてこの店オリジナルの『たぬき納豆湯盛うどん』も３５０円。このお値ごろ価格も吉田のうどんの魅力ですよね。夜になれば、ここは二次会や無尽に最適の落ち着いたダイニングバーになります。予算は２０００円からでメニューは相談に応じて和洋中と何でも可能。もちろんうどんも出てきます。まずはお電話を！ |
| 手打ちうどん・ダイニングバー サ フ ァ イ ア |
営業時間１１：００〜１４：００ （水曜日定休） 山梨県富士吉田市上吉田6296-1 電話 0555-23-1550 |