2019年5月号 487号
![]() 東京では有名店もできるほど浸透している肉ソバ。これをうどんの町富士吉田で提供したかったと店主の堀内邦彦さん。富士山の水で打つ蕎麦は間違いなく美味しいはず。ならば地元にないもので勝負をと考えた。肉ソバとは冷水でしめた太めの日本蕎麦に甘辛く煮込んだ豚肉、ネギ、海苔をトッピング。これをダシと自家製ラー油の汁で味わうのが大きな特徴だ。普通のお蕎麦とは一味違うパンチの効いた味はお試しの価値あり。 夜は主に肉料理を中心とした居酒屋。角煮、ハムカツ、宮崎のチキン南蛮等、肉好きが満足するメニューが盛りだくさん。奥様の出身地・鹿児島から直送されるさつま揚げもオススメの一品。これら料理にぴったりの日本酒、焼酎も用意しています。お店は座敷も広く、昼はご家族連れも多い。また鐘山スポーツセンターに隣接しておりスポーツ大会の祝勝会などイベントに応じて貸切、キッズメニューも対応可能です。 |
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ソバと酒と肉 椀 山梨県富士吉田市上吉田6182-1 ℡0555-72-8384 定休:月曜夜・火曜 営業時間/(昼)11:30~14:00 (夜)18:00~22:00L.O |
![]() 一方でお客様の希望と、髪質や骨格などを考慮した着地点をどう提案するかも常に悩みます。会話の中でどこまでお客様の要望を引き出せるかも重要です。先輩たちの接客やネットで「人との話し方」などを調べて参考にしたり…。本当は人見知りだったのですが、いつの間にか初対面の方と普通に話せるようになっていました(笑)。 東京でも美容室で働いていましたが、ここのお客様は面倒見がいいですね。困りごとのアドバイスも頂けますし、おいしいお店を色々教えて貰えるので楽しいです。何よりもカットから洗髪、パーマなどを全て担当できるのでお客様とゆっくり向き合えます。これから夏に向けて、紫外線対策やヘッドスパなど、カット以外のサービスも随時提案できると思います。 家庭とは違う場を持つことが自分への刺激になっています。家事分担に協力してもらっている主人に本当に感謝しています。子供が出来た時も、工夫しながら美容師を続けたいというのが目標です。 |
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HAIR SHOP Skeleton 美容師 西嶋 彩 出身 神奈川県 趣味 買い物 ディズニーランド こだわり 常に意識してプラス思考に。他人の良いところを 見つける努力と、それを伝える努力を。 |
HAIR SHOP Skeleton 富士河口湖町船津6848-1 ℡0555-72-5063 |
![]() 25年前の創業に当たり、花屋さんを選んだのは「父が植物が植物が好きだったから。」と代表の加藤和道さん。家族で役割分担しながら新たな事業を築いていった。同店が仕入れ先として長年取引を続けているのが東京の大田市場。花の取扱高日本一を誇るこの市場で週に3回、毎週火・木・土と仕入れを行う。平成12年には市場の直接参加したいと考え、売買参加資格も取得。市場のでの取引状況を確認し、常に新しいもの、良いものの情報収集を心掛ける。 長く続けるには信用が一番。同店にとっての信用とは、新鮮な花を用意することに尽きるのだとか。また贈答品として花束の他に、鉢物やカゴでの盛り合わせなども用意。常に新しい流行が生まれるのは花の業界も同じとか。これからの季節は母の日、父の日といったイベントも多い。予約があれば予算に応じた商品を用意するほか、胡蝶蘭など特別な記念用のお花も多数あり。これから花の季節ですので、ガーデニングにもご利用を。 |
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花のいっこう 山梨県富士吉田市下吉田東2-3-3 ℡0555-24-2965 |
約40カ国から集まったランナーが富士山麓を駆け抜ける3日間
![]() を制限時間内にゴールを目指すとともに、美しい富士山の文化と自然環境の素晴らしさを国内外に伝えていくのも大会のコンセプトだ。 今年は約40の国・地域から約2400名の選手が参加。このレースはウルトラトレイル・ワールドツアーの1つとなっており、どの選手も国際トレイルランニング協会が認定したポイントを持つ強豪ばかりだ。26日の正午に静岡県富士市の富士山こどもの国をスタートした選手は、本栖湖から山中湖を経由してゴールの河口湖・大池公園を目指す。コースのほとんどが未舗装の山道であり昼夜を通して行われる過酷なレース。沿道ではボランティアとして参加した多くの支援者が、誘導係等を通じて選手の活躍を支えた。 写真:4月26日正午にスタート |
![]() 活動は週に1回、木曜日を設定。部活が終わっても参加可能な午後6時から8時というのがスタンダード。各自の都合で参加可能とのことで、試験期間中は参加人数も少なめ。人数に合わせてメニューは対応しておりゲームを多めに取り入れているとか。5月は16日、23日に活動予定。部活と別のスポーツをしたい、もっと動きたい等の目的も大歓迎で参加費は500円。小6生も参加可能です。詳細はお気軽に上記まで。 写真:スクールの活動風景。参加者はその日により様々 |
みつとうげスポーツファクトリー 詳細 ℡090-4629-3951(担当:志村) MAIL abelha.futsal.clube@gmail.com |
![]() 写真:この日はカレーキャラバンも登場 |
パッシングショット ソフトテニスクラブ(中等部) |
私達は関東大会出場を目標に、明るく活発な雰囲気で練習しています。毎日の努力と、支えて下さるコーチの方々、保護者の皆さんへの感謝の気持ちを忘れず、私達らしくプレーし、一つでも多く勝てるようにがんばります! |
富士・河口湖さくら祭り |
富士山と桜、河口湖が一体となった景色が楽しめるイベントが今年も河口湖北岸の会場で開催された。今や日本を代表する風物詩となった富士山&桜。期間中はクラフト市も同時開催されており、会場に多くの外国人観光客が訪れ、春の風景やイベントを楽しんだ。 |